Комбинацията от средиземноморска и антихипертонична диета може да забави спада в когнитивната активност при жертвите на инсулт. Това заключение беше направено от експерти в областта на здравословното хранене от Университета  Rush в Чикаго, пише health info.

Редовната консумация на зелени зеленчуци, плодове, риба и зехтин, като част от специална диета може да помогне за забавяне на спада на когнитивните функции при хора, които са претърпели инсулт. Това е диета, наричана съкратено MIND, която означава средиземноморска диета плюс диета DASH, предназначена за борба с хипертония. 

И двата режима на хранене намаляват риска от сърдечно-съдови болести, включително инфаркти, инсулти и хипертония. Хората, които са участвали в изследването и активно са спазвали диетата MIND, са демонстрирали най-бавния спад на когнитивните функции след инсулт в сравнение с тези, които рядко са използват продуктите, включени в тази диета.

Кои продукти влизат в диетата MIND и кои са изключени от нея четете в Zdrave.to