Вероятно всеки от нас в кухнята има сушен карамфил. Най-често тази подправка се използва през зимата, когато настъпва студеният сезон и искате да се стоплите с топла чаша горещо вино. Оказва се, че карамфилът може да се използва не само за кулинарни цели, пише zajenata.bg. Той е намерил своето приложение и в медицината, подправката се използва успешно за лечение и профилактика на много заболявания.

Ето кои храни трябва да ядем, за да се предпазим от инсулт и депресия

ползата от сушени карамфил

В карамфилът се съдържат огромно количество полезни вещества, нека да разгледаме някой от неговите компоненти:

  • витамини от група В (В1, В2, В3, В4, В6 и В9), витамин С, витамин Е, витамин К
  • минерали: калий, калций, натрий, магнезий, фосфор, желязо, манган, мед, селен, цинк
  • Омега-3 и омега-6 полиненаситени мастни киселини
  • етерично масло, което съдържа евгенол

Полезни свойства на сушения карамфил

  • Борба с патогени

    ползата от сушени карамфил

    Той е широко използван в медицината за борба със стафилококи, дифтерия, антракс и дори с туберкулозен бацил. Карамфилът се препоръчва за профилактика на грип.

    Българин пребори рака с биомагнитна терапия и диета

  • Борба с паразити

    ползата от сушени карамфил

    Изследванията, проведени върху домашни любимци, показват, че карамфилът е ефективно средство срещу аскаридозата (глисти). Китайската медицина отдавна препоръчва тази подправка за борба с паразитите.

  • Стимулира производството на храносмилателни сокове

    ползата от сушени карамфил

    Това свойство на подправката е много полезно за хора, които страдат от гастрит с ниска киселинност, карамфилът спомага за повишаване на апетита. Но това категорично е противопоказано на тези, които страдат от повишена киселинност и стомашни язви.

  • Регулира работата на стомашно-чревния тракт

    Карамфилът се използва за лечение на заболявания на ректума, черния дроб, метеоризма и възпалението на дебелото черво.

  • Поддържа оралното здраве

    ползата от сушени карамфил

    Карамфилът е известен със своя аналгетичен ефект, способен да облекчи зъбобол. Подпомага също и оралното здраве: помага за справяне с възпаление на венците (гингивит) и язви (стоматит). Също така е отлична алтернатива на дъвка, ароматът му идеално освежава дъха.

  • Поддържа нервната система

    ползата от сушени карамфил

    Има успокояващ ефект. Не напразно е направен седатив от екстракта от карамфил.

  • Не позволява рака да напредва

    Карамфилът забавя развитието на раковите клетки, това се дължи на съдържанието на евгенол в него.

  • Тонизира и облекчава спазмите

    Интересното е, че дозировката на подправката зависи от нейния ефект върху тялото. С един патрон премахвате стомашните спазми, а от друга страна - води до мускулен тонус. Карамфилът може също да увеличи кръвното налягане.

 

Как да нанесете карамфил

  • За да се поддържа здравето на сърдечно-съдовата система, можете да използвате греяно вино, обичано от много хора . Но трябва да бъде приготвено според специална рецепта. За да извлечете максимума от карамфила, трябва да преседи за няколко седмици.

    ползата от сушени карамфил

    Вземете половин литър червено вино (важно е да вземете истинско вино, което не е направено от химикали) и поставете 5  лъжици от карамфил в бутилката, ако искате, можете да добавите и канела. Затворете бутилката и я поставете на тъмно място в продължение на 3 седмици. Тази инфузия трябва да се приема по 1 ч. л.




от 1 до 3 пъти на ден.

 

  • Ако страдате от проблеми с устната кухина, трябва да дъвчете тази подправка.

    ползата от сушени карамфил

  • За да стимулирате храносмилането, дъвчете 1-2 парченца карамфил 15 минути преди хранене. Но имайте предвид, че хората с висока киселинност и стомашни язви трябва да внимават.
  • За да се отървете от абсцесите и афти, нанесете върху засегнатата зона 1 капка концентрирано етерично масло от карамфил. За проблемната кожа, ваните с карамфилово масло са много ефективни.

    ползата от сушени карамфил

Не купувайте твърде сух карамфил, в такава подправка, най-вероятно няма полезни етерични масла. Можете да проверите качеството му просто като поставите подправката в чаша вода. Този вид карамфил ще плава вертикално или просто ще потъне до дъното. Ако парчето плава хоризонтално, тогава полезните етерични масла вече са изпарени.

ползата от сушени карамфил

Понякога народните методи на лечение са много по-ефективни от скъпите лекарства. Надяваме се, че ще проверите ефектите на тази полезна подправка и приложите на практика и ще се радвате на резултата. 

Споделете статията с приятелите си!