Българските традиции срещат китайската култура по време на Лунно-есенен фестивал (СНИМКИ)
В рамките на събитието прозвучаха фюжън версии на любими народни мотиви, миксирани от Джейн Моник
Всяка година на 15-я ден, от 8-я месец на лунния календар, когато луната свети най-силно през цялата година, китайците празнуват празника „Средата на есента”. Лунно-есенният фестивал е вторият по големина и значение след Китайската нова година и се отбелязва от китайските общности в цял свят. Празникът отбелязва почитта към луната, а в този ден семействата се събират, за да се насладят заедно на богатата трапеза и специално подготвения за случая лунен сладкиш юебин. Сладкото изкушение бе поднесено и на гостите в ресторант „Марлин”, като част от богато азиатско меню. Най-престижната азиатска напитка, Маутай, представи есенния коктейл „Moon drops”, посветен на фестивала.
В него именития миксолог Александър Симеонов от Nomad barman бе пресъздал духа на сезона, съчетавайки традиционното азиатско байджу с джин, джинджифилов сироп, фреш лимон и магданоз.
Изненадата на вечерта бе магът Стив Уайт, който поднесе на присъстващите мини-спектакъл. Специално за Лунно-есенния фестивал, той бе подготвил трикове с карти и азиатски, сребърни монети. Роденият в Ливърпул предприемач пристигна от Великобритания, за да уважи празника. Заедно с гостите, той вдигна Маутай наздравица и потвърди мнението на специалистите, че за азиатската кухня, най-добрата комбинация е напитката на дипломацията в Китай.
Последвайте ни
0 Коментара: