Когато нямате кайма под ръка, изненадайте всички с тези фалшиви кюфтенца - гарантирано удоволствие, пише готвач.бг
Необходими Съставки
стар хляб - 5 - 6 филии големи
прясно мляко - около 100 мл
яйца - 2 бр.
магданоз
черен пипер
сол
чесън - 2 скилидки
олио - 100 мл

Начин на приготвяне
В купа начупете хляба на дребно. Сипете от млякото колкото да се намокри и разбъркайте. 

Прибавете разбитите яйца, подправките и счукания чесън. Разбъркайте и оставете за десет минути. Сместа не трябва да бъде водна, а като гъста каша. 

Взимайте от сместа с лъжица и ги сложете в загрято олио. Когато придобият златист цвят от едната страна ги обърнете да се изпържат и от другата.