Легендата на световния футбол Франко Барези и екипът, организиращ Milan Academy Junior Camp Bulgaria, избраха да вечерят в ресторант Bulgar след коктейла по повод петата годишнина на футболната програма за млади таланти на 20 декември.

Барези, избран за футболист на „Милан“ за ХХ век през 1999 г. и за най-добър италиански футболист за ХХ век през 2004 г., седна със своя екип и своите домакини на втория етаж на ресторанта. Те се насладиха на ястия от българската кухня в авторската интерпретация на главен готвач Владимир Арнаутски и неговия екип.

Ресторант Bulgar беше открит на 15 декември и вече има своите редовни клиенти, които го описват с думи и изрази като „ексклузивен“, „единствен по рода си“ и „наслада за всички сетива“. Интериорният дизайн на Bulgar е микс от дърво, метал и кожа и изпипани до съвършенство детайли. Менюто пък залага на модерен прочит на бабините рецепти от миналото с акцент върху традиционни за региона салати, ястия от месо и десерти.