"С ракиите на Карнобат България покори Европа и триумфира на световните пазари".
Това коментираха енолози и винени журналисти от Стария континент при обявяването на златния медал за невероятната &bdquo;Кехлибар&ldquo; на <span style="color: rgb(0, 0, 255);"><u><a href="https://vinpromkarnobat.bg/%D0%A0%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D1%8F_%D0%9A%D0%B5%D1%85%D0%BB%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D1%80.htm" target="_blank"><span style="color: rgb(0, 0, 255);"><strong>&bdquo;Винпром Карнобат&ldquo;</strong></span></a></u><span style="color: rgb(0, 0, 255);"><u>&nbsp;.</u></span></span><br /> <br /> <strong>Призът е присъден на страната ни от най-авторитетния конкурс за спиртни напитки Spirits Selection в Брюксел, който е част от престижния Concours Mondial de Bruxelles. </strong><br /> <br /> <a href="https://results.spiritsselection.com/en-85798-kehlibar-rakia-2009.html" target="_blank"><span style="color: rgb(0, 0, 255);"><u><strong>Наградата </strong></u></span></a><strong>е уникално постижение, тъй като запръв път страната ни получава златно отличие за ракия от най-авторитетната световна надпревара в сърцето на Европа. </strong><br /> <br /> Тазгодишното издание на Spirits Selection се проведе в Китай, който е най-големият пазар за високоалкохолни напитки. Организаторите издадоха,че местни търговци дори са поръчалии първите количества от наградената ракия на &bdquo;Винпром Карнобат&ldquo;, очаровани от вкуса и аромата й. Изключителен пробив идва броени месеци след като глобалната винена общност и Concours Mondial de Bruxelles обявиха вината от Карнобатските лозя за свои фаворити и им присъди златни медали от едноименната надпревара.<br /> <br /> <strong><img src="/documents/newsimages/editor/201509/Tina_27/Kehlibar.JPG" alt="Kehlibar.JPG" align="left" hspace="9" width="320" height="886" />Ключът към успеха за българската ракия в Брюксел е уникалният местен сорт Мускат Отонел, използван в състава й, който придава на &bdquo;Кехлибар&ldquo;</strong> <strong><span style="color: rgb(255, 0, 0);">фини аромати на здравец и индрише</span></strong> Доста преди Брюксел да й присъди Златен медал, най-големият гроздопроизводител от Италия Тарчизио Труант обяви, <strong>че Карнобатският край е най-доброто място не само в цяла България, а и на Балканите, за отглеждане на този сорт. <br /> <br /> Ароматът на гроздето, което зрее в собствените лозя на &bdquo;Винпром Карнобат&ldquo;, няма аналог в цял свят, а &bdquo;Кехлибар&ldquo; е единствената ракия, чийто автентичен аромат е постигнат изцяло благодарение на великолепния тероар на Карнобатския край. </strong><br /> <br /> В пепиниерии &bdquo;Труант&ldquo; се произвежда посадъчния материал, с който са засадени лозята на елитните изби от Бордо, Тоскана, Калифорния, Нова Зеландия и ЮАР, но сеньор Труант призна, че българският Мускат Отонел, който се отглежда във &bdquo;Винпром Карнобат&ldquo; превъзхожда всички останали клонове, виреещи в другите части на Европа. А широко използваният в цял свят за направата на бренди и коняк сорт Юни Блан пък е този, който позволява ракията да отлежава дълго в дъбови бъчви и да извлече най-доброто от тях. <br /> <br /> Точно три годишното й отлежаване създава една ракия с изключителен вкус и аромат, която заслужено нареди България сред световните производители на високо алкохолни напитки.<br /> <br /> <a href="https://www.sisindustries.bg/kehlibar-brands11.html" target="_blank"><span style="color: rgb(0, 0, 255);"><u><strong> Ракия &bdquo;Кехлибар&ldquo;</strong></u></span></a> с<strong>е приготвя по старинен способ, наследен от древните траки, обитавали земите около днешен Карнобат. Непосредствено след изваряването на ракията, технолозите на &bdquo;Винпром Карнобат&ldquo; потапят в съдовете късчета естествен кехлибар, защото векове наред се е знаело, че този камък е универсален лек за множество заболявания и естествен филтър срещу замърсявания. Кехлибарът притежава силата да елиминира всички токсини и остатъчни продукти в течностите, ето защо ракия &bdquo;Кехлибар&ldquo; се отличава с изключителна чистота и балансиран вкус.</strong> <br /> <br /> Освен, че пречиства до съвършенство, ценният камък придава на ракията нежен кехлибарен цвят, а добре узрялото и екологично чисто грозде я обогатява с фин мускатов аромат и меки дъбови тонове.<br /> <br /> <br /> <br type="_moz" />