16 супер идеи за консумация на повече зеленчуци
Ето ви няколко съвета, които ще ви помогнат да увеличите дневната си доза здравословна храна
2. Когато сте в ресторант, опитайте да вземате салата вместо обичайните пържени картофки. Отново е зеленчук както и картофът, но в пъти по-полезен.
3. Ако сте привърженик на сосове и дипове не е необходимо да използвате хляб, солети, брускети и т.н. за да топнете в любимото сосче. Зеленчуците също обожават подобни дипове- целина, моркови, броколи - обожават хумус и гуакамоле.
4. Заменете сладките със сладки зеленчуци - Сладките картофи и морковите успешно могат да донесат на организма необходимата доза захар, но в нерафиниран вид.
5. Купувайте предварително нарязани зеленчуци. Много домакини се оплакват, че нямат време да наситняват 4-5 вида зеленчуци, за да сготвят едно ястие. Вашият спасител могат да бъдат пакетите с предварително нарязани зеленчуци. Сипвате, запържвате или сварявате и са готови за 5 минути.
6. Всеки месец опитвайте ново зеленчуково ястие- разнообразието ще ви хареса и най-вероятно ще откриете много интересни рецепти, които не са ви хрумвали досега.
7. По-често разглеждайте професионални снимки на ястия приготвени със зеленчуци - добре направената снимка може да ви накара на секундата да сготвите даденото ястие.
8. Практикувайте Понеделник без месо. Обикновено през почивните дни похапваме големи количества храна и не обичаме да се ограничаваме особено и затова е добре да имаме един разтоварващ понеделник, в който да изберем зеленчуците и плодовете като основни съставки в менюто си.
9. Отделете 1 час седмично за да нарежете и изпечете зеленчуци в голяма тава във фурната. Ако направите повече, може да ги използвате към различни храни през цялата седмица.
10. Добавяйте зеленчуци към месото. Колкото и засищащо да е месото за нас, по-добре е да не хапваме единствено него, а да го комбинираме с моркови, краставици, зеле и изобщо всякакъв вид салата. Представете си голям хамбургер със сочен бургер с множество зеленчуци в него. Определено по този начин вкуса е доста по-обогатен.
11. Ако не харесвате сурови зеленчуци, мариновайте ги за кратко и ги сложете на грил за няколко минути. Ще бъдете приятно изненадани от това, колко по-силен и приятен става вкуса им.
12. Използвайте повече зеленчуци в супата си. Супата е идеалното място, където може да сложите повече различни зеленчуци и всеки от тях да даде своя принос към вкуса на бульона.
13. Удвоете количеството на зеленчуците от рецептата. Ако в някоя рецепта пише 1 морков сложете 2. Ще получите по-голямо количество полезна и вкусна храна.
14. Към обикновения сандвич сложете зелено листо- филия с масло и салам е нищо, ако не сте я опитвали с лист маруля или спанак в допълнение.
15. Правете си зеленчукови смутита. Действат изключително ободряващо, засищат глада, вкусни са и безспорно полезни.
16. Заменете майонезата със зеленчуков сос или пюре. Пасирани спанак, босилек, зехтин и чесън или обикновено песто са също толкова вкусен, но в пъти по-здравословен вариант.
Вероятно има още множество неща, които ще ви накарат да се обърнете към здравословното хранене, но и тези условия са достатъчни ако се научите да ги спазвате.
Последвайте ни
0 Коментара: