Изненадайте приятно всички с тези редени чушки с кайма, ориз и гъби
Стават само за 40 минути, а дълго ще събирате овации за кулинарно майсторство
кайма - 250г
лук - 1 глава
моркови - 1 бр.
гъби - 1 буркан, стерилизирани
чушки - 1 буркан, печени червени
ориз - 1.5 ч.ч.
сол
черен пипер
червен пипер - 1 ч.л.
Приготвяне
Нарежете лука и моркова на кубчета. Запържете ги в малко олио. Добавете каймата и след като си смени цвета, прибавете ориза и доматения сок.
Разбъркайте добре и прибавете подправките. Изсипете сместа в намаслена тавичка. Подредете върху нея гъбите и покрийте с печените чушки.
Сипете около 3 ч. ч. вода и покрийте с фолио. Печете на 200 градуса около 20 минути. Свалете фолиото и допечете за 5 минути.
Източник: gotvach.bg
Последвайте ни
0 Коментара: