Продукти: 3 бр. кроасани с шоколад 200 г захар 3 ванилии 1 л прясно мляко 8 бр. яйца
Начин на приготвяне:

В тавичка слагаме захарта, за да се карамелизира. Нареждаме отгоре кроасаните. Разбиваме добре яйцата със захарта, сипваме млякото и добавяме ванилиите. Заливаме кроасаните и печем на водна баня при 180 С за около 80 минути. След като се изпече, оставяме да изстине и обръщаме в чиния за сервиране.