Как да приготвите 3 вкусни десерта от сух козунак (СНИМКИ)

<strong>Сладкиш от сух козунак&nbsp;<br /> <br /> </strong><img src="/documents/newsimages/editor/201605/07.jpg" width="520" height="345" vspace="2" hspace="2" border="2" alt="" /><br /> <br /> 1 сух козунак <br /> 5 яйца<br /> 1 литър прясно мляко<br /> 1 чаена чаша захар<br /> Начин на приготвяне:<br /> <br /> Първата стъпка е приготвянето на карамела. Във формата, в която ще печете сладкиша, изсипвате 4 супени лъжици захар и карамелизирате захарта във загрята на 180 градуса фурна. Карамел се получава, когато захарта се разтопи и придобие златист цвят, не е необходимо да става кафява.<br /> <br /> След като карамелът е готов, вадите формата от фурната и го изчаквате да изстине. Върху него накъсвате козунака на хапки и ги слагате във форма за кекс. Разбивате млякото, яйцата и захарта и изливате сместа върху надробения козунак.<br /> Печете сладкиша от сух козунак в предварително загрята на 180 градуса фурна за 1 час, докато порозовее. След като сладкишът с козунаци е изпечен, го изчаквате да изстине и го обръщате в чиния за торта.<br /> <br /> <br /> <strong>Желиран сладкиш от сух козунак</strong><br /> <br /> <img src="/documents/newsimages/editor/201605/09752290.jpg" width="520" height="416" vspace="2" hspace="2" border="2" alt="" /><br /> <br /> Необходими продукти:<br /> 1/2 козунак<br /> 2 компота<br /> 1 пакетче желатин<br /> <br /> Начин на приготвяне:<br /> <br /> Първата стъпка от рецептата за желиран сладкиш от сух козунак е подготовката на желатина. Следвайте инструкциите на пакетчето - изсипете съдържанието на пакетчето в чаша, залейте с 2-3 супени лъжици от сока на компота и сложете чашата в съд с вода на котлона, за да разтопите желатина на водна баня.<br /> <br /> Докато желатинът се разтваря, нарежете козунака на филии. В купа сложете прозрачно домакинско фолио. На дъното на покритата с фолио купа сложете от плодовете на компота, върху тях филийките козунак, върху козунака отново от плодовете. Повтаряйте процедурата, докато съставките свършат, като най-горният пласт трябва да е плодове.<br /> <br /> Разтвореният желатин разбийте в 500 мл сок от компота и след като разбъркате добре, го изсипете върху сладкиша и го приберете в хладилника за няколко часа, за да стегне желатина.<br /> <br /> <strong><br /> Сладкиш от сух козунак с маскарпоне и праскови</strong><br /> <br /> <img src="/documents/newsimages/editor/201605/097546.jpg" width="520" height="416" vspace="2" hspace="2" border="2" alt="" /><br /> <br /> Необходими продукти:<br /> 300 грама козунак<br /> 200 грама маскарпоне<br /> 1 кофичка цедено кисело мляко<br /> 1/2 лимон<br /> 1/2 чаена чаша пудра захар<br /> 1 компот праскови<br /> <br /> Начин на приготвяне:<br /> <br /> Първата стъпка е подготовката на крема. Разбивате сиренето маскарпоне заедно с цеденото кисело мляко, сока на лимона и пудрата захар с миксер или тел за разбиване до получаване на гладък крем.<br /> <br /> Нарязвате козунака на филийки и нареждате половината от тях на дъното на избраната от вас форма. Върху блата от козуначени филийки нареждате плодовете от компота, а върху плодовете намазвате половината от крема с маскарпоне и цедено кисело мляко. През летните месеци може да замените плодовете от компот с пресни плодове.<br /> <br /> Нареждате втори блат от филийки козунак, а върху тях и останалата част крема. Готовият сладкиш от козунак с маскарпоне и праскови оставяте за няколко часа в хладилника.<br /> <br /> <br /> <br /> Източник: supichka.com<strong><br type="_moz" /> </strong><br type="_moz" />