Супата се счита за толкова старо ястие, колкото е историята на кулинарията. Във времената, когато храната е била оскъдна, а съставките са били трудно набавяни, тя е била бърз и евтин начин за засищане.
&nbsp;По-течен вариант на овесената каша се счита за първоизточника на супата. Зърнените култури, освобождават нишесте и помагат тя да се сгъсти. <br /> <br /> Историците смятат, че първите супи са започнали да се сервират през 18-ти век, в обществени заведения в Париж, съобщават от foodpanda, цитиран от БГНЕС. Всяка култура има собствена вариация на супите, като се използват различни продукти. Ето и кои са най-популярните и вкусни супи по света. <br /> <br /> Испания - традиционната испанска супа се нарича гаспачо и представлява студена доматена супа. <br /> <br /> Русия - най-известната руска супа е борш. Разпространено е, че Украйна е страната, от която произлиза боршът, но тази супа е популярна и в други страни. В Русия се приготвя от цвекло, месо и зеле. <br /> <br /> Италия - минестроне е най-популярната супа в Италия. По оригинална рецепта тя е топла и се прави само от различни видове зеленчуци. <br /> <br /> България - в нашата родина най-консумираната супа е пилешката, шкембе и тараторът. Студената млечна супа се смята за един от символите на България. <br /> <br /> Тайланд - най-популярната супа е пилешката, която е гарнирана с нискомаслено кокосово мляко. <br /> <br /> Франция - ако сте планирали пътуване до Франция, то със сигурност трябва да опитате френската лучена супа. <br /> <br /> Виетнам- традиционната виетнамска супа, се прави от остатъци свинско месо, царевица и други зеленчуци.<br /> <br /> Гърция - най-известната супа е лимонената. Тя се прави от сварено пиле, цели парчета лимони и копър.<br /> <a href="https://zdrave.to/zdravoslovno-hranene/1239-kiseloto-mlqko-shte-ni-spasi-ot-proletnata-umora" target="_blank"><span style="color: rgb(51, 153, 102);"><u><strong><br /> Как киселото мляко спасява от пролетната умора четете на най-полезния здравен сайт zdrave.to</strong></u></span></a><br /> <br /> <br /> <br />