В края на 2012 година окръжният съдия на Благоевград Валери Междуречки захвърли тежката тога и отиде да открие своя верига баничарници в Лондон, съобщава „Марица”. Стартира този бизнес заедно със съпругата си Петя. Тя пък е бивша учителка. Досега има 5 закусвални.
Толкова е отдаден на тях, че когато випуск 1979 година на математическата гимназия &ldquo;Сергей Корольов&rdquo; в Благоевград честваше миналото лято 35 години от завършването си, местните вестници писаха единствено за неговото долитане от Лондон. За друга звезда от този випуск не се сетиха. И подчертаха, че съдията оставил &ldquo;с голяма неохота&rdquo; грижата по 5-те баничарници на жена си. <br /> <br /> Междуречки създаде на лондонския бизнес хоризонт баничарниците &bdquo;BG ZAKUSKА&rdquo;. Българският сайт в Обединеното кралство bghelp.co.uk написа, че българската дума &bdquo;закуска&rdquo; май ще е първото родно слово, влязло в главите на британците. Засега прогнозата не се сбъдва. <br /> <br /> Бившият &bdquo;Ваша чест&rdquo; продава от банички със сирене и кашкавал до изящните им посестрими с праз, кренвирши и спанак. <br /> <br /> БГ милинката, източена от съдията-баничар, се продава по 1,20 лири. Баничката с праз е 1,40 лири. Другата екстра на закусвалнята му са бозата и айрянът. За разлика от казанлъшките майстори, Междуречки не ходи да меси тесто в 1 часа през нощта, защото си е наел хора за тази работа. Само че присъства лично на пускането на първите горещи закуски в 5 и половина сутринта. Затваря в 8 вечерта. <br /> <br /> В неделя спял малко повече, но през целия ден обикалял да събира оборотите от първата българска баничарска империя на британските острови. <br /> <br /> Името на съдия Междуречки нашумя през 2010 година, когато бе обвинен в конфликт на интереси, след като реши гражданско дело в полза на строителния предприемач от Благоевград Иван Достумски. Становището на комисията по професионална етика бе, че магистратът не е извършил професионално нарушение./БЛИЦ&nbsp;<br /> <br />