Пиенето на кафе, освен приятно, може да се окаже и много полезно. Изпиването на няколко чаши кафе предпазва от сърдечносъдови заболявания, показват резултатите от изследване на корейски учени. Те са провели тестове сред 25 000 мъже и жени, които са били обект на рутинни медицински изследвания на работното място. Служители, които пиели умерено количество кафе - 3 до 5 чаши на ден, били по-малко предразположени към сърдечносъдови заболявания.
Междувременно проучвания, направени в Швеция и Съединените щати, показват, че пиенето на няколко чаши кафе дневно намалява риска и от множествена склероза. Досега пиенето на кафе беше свързано с намаляването на риска от болестта на Паркинсон.<br />