Сърби продават наше сирене като "брънза" в Русия

Сърбите заемат българската ниша за млечни продукти на руския пазар, след като Москва наложи вето за внос на сирена, произведени в ЕС. Комшиите произвеждат продукти по типична наша рецепта и са наводнили с тях големите търговски вериги в Русия, като ги представят за "сръбска брънза".

Вкусът им обаче е типично български, каза Богдан Борисов, председател на Националната асоциация на млекопреработвателите. Според него, последствията от руското ембарго тепърва ще се усетят у нас. Възможно е цените на млечните продукти да паднат, но след това неизменно ще скочат рязко. Причината е, че ниските цени ще сринат производителите на мляко, а възстоновяването на фермите ще отнеме 3 до 5 години. /БЛИЦ