Европейската комисия днес добави още два продукта от България в европейския регистър на защитените наименования - Панагюрска луканка и филе "Елена". Те вече ще бъдат със статут на продукти с традиционно специфичен характер.
В съобщението си Еврокомисията представя филе &quot;Елена&quot; като &quot;сурово-сушен месен продукт, направен от свинско филе и произхождащ от град Елена в Северна България, в полите на Еленския балкан&quot;. Панагюрската луканка пък е описана като &quot;много популярен колбас, направен от прясно говеждо и прясно свинско по традиционен метод&quot;.<br /> <br /> Двете названия ще бъдат добавени към списъка с повече от 1200 вече защитени продукта. В европейския регистър на защитените наименования от България досега присъстваше само Горноряховският суджук.<br /> <br />