Опитайте оригиналния американски чийзкейк и ще разберете на какво се дължи световната му известност, пише готвач.бг
Необходими Съставки

ЗА БЛАТА

бисквити - 200 г маслени
масло - 1 пакетче, краве

ЗА КРЕМА
крема сирене - 4 опаковки Филаделфия
сметана - 1 кофичка заквасена
яйца - 4 бр.
брашно - 2 с.л.
ванилия - 1 пакетче
кафява захар - 1 ч.ч.

ЗА ПОЛИВКАТА
мармалад - 1 буркан от боровинки
* мерки и количества

Начин на приготвяне
Всички бисквити натрошете добре, след което смесете с масло. Изсипете сместа във форма за торта и с помощта на дървена лъжица оформете блат. 

Изпечете го за около десетина минути в загрята на 180 градуса фурна. През това време се приготвя крема за чийзкейка. Всички посочени съставки се смесват и се разбиват. Полученият крем се изсипва върху блата и десертът се връща в печката. 

Пече се около 35 минути на слаба фурна. След това се изважда и се оставя да изстине. Прибира се в хладилник за 3 часа. Полива се с леко загрято боровинково сладко.