Опитвали ли сте някога сурови какаови зърна? Но сигурно сте пили неведнъж топло какао. Е, тези ядки ще ви станат любими, веднага щом разберете какви невероятни ползи носят на организма. Със своите около 200 полезни за организма съединения, какаовите зърна са изключително полезна храна за нас, бърз източник на енергия и ситост.<br /> <br /> Родината на какаото е Централна Америка, където през 14-и век ацтеките откриват ценните му качества и буквално са боготворели свойствата му векове наред. Смятали са го за свещено растение. Използвали зърната за направата на специфична напитка, както и за разменна монета.<br /> <h2><span style="color: rgb(153, 51, 0);">Ползите му са наистина невероятни:</span></h2> <span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;Изключително добър антиоксидант &ndash; антиоксидантите защитават клетките и ги пазят от преждевременно остаряване; какаовите антиоксиданти се усвояват от организма за много кратко време.<br /> <br /> </strong><span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;</strong><strong>Подобряват метаболизма и са подходящи за диети, като осигуряват необходимите минерали и витамини, потискат апетита и удължават чувството на ситост.<br /> <br /> </strong><span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;</strong><strong>Имат антидепресивно и антистресово действие. Когато хапваме какаови зърна, отделяме хормони на щастието &ndash; ендорфин и серотонин; съдържат и фенилетиламин &ndash; това е вещество, което човек произвежда, когато е влюбен.<br /> <br /> </strong><span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;</strong><strong>Дават енергия и карат тялото да се чувства бодро и свежо &ndash; добър заместител са на кафето и е най-полезната ободрителна напитка измежду всички.<br /> <br /> </strong><span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;</strong><strong>Регулират нивата на холестерола и кръвната захар.<br /> <br /> </strong><span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;</strong><strong>Грижат се за сърдечносъдовата система чрез съдържанието си на полифеноли и магнезий, които вещества поддържат сърдечното здраве и регулират високото кръвно налягане.<br /> <br /> </strong><span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;</strong><strong>Спомагат за редуциране на килограмите, защото полифенолите са чувствителни към инсулин и регулират гликемията.<br /> <br /> </strong><span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;</strong><strong>Намаляват риска от рак, диабет, инсулт, инфаркт и други сърдечни заболявания заради високото съдържание на епикатехин (при обработката на какаовите зърна, това съединение намалява и дори изчезва, затова ги купувайте и консумирайте цели).<br /> <br /> </strong><span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;</strong><strong>Полезни са за целия организъм &ndash; заради богатото си съдържание на много протеини, фибри, витамини и минерали &ndash; калций, магнезий, желязо, цинк, хром, манган; витамини: А, Б-комплекс, Е, С и други.<br /> <br /> </strong><span style="color: rgb(153, 51, 0);"><span style="font-size: medium;">&diams;</span></span><strong>&nbsp;</strong><strong>Облекчават предменструалния синдром и болките, подсилват вените и артериите, дейността на сърдечния мускул, намаляват кръвосъсирването.</strong><br /> <br /> Консумирайте по няколко сурови и за предпочитане цели какаови зърна на ден и съвсем скоро ще се насладите на ползите. Ако пък ви се струват горчивички, можете да ги счукате в хаванче и да ги смесвате с фибри, други ядки, овес, шейкове или да ги поръсвате върху различни десерти.