Възкресявайки старите тракийски ритуали, хората на Петко Ангелов започнаха жътвата на древното жито
<strong>Така е всяка година. Древното жито лимец се зажънва по това време в изключително тържествена обстановка. На това място се провежда и единственият по рода си в Източните Родопи &rdquo;Фестивал на хляба&rdquo;. </strong><br /> <br /> Инициаторът, който за първи път през 2010 г. спретна такова тържество, е земеделският производител Петко Ангелов. Започнал, както той самият се изразява, с една шепа зърна от най-старата житна култура в България и непрекъснато увеличава площите. <br /> <br /> <img src="/documents/newsimages/editor/201608/22-05.JPG" width="520" height="325" alt="" /><br /> <br /> Горд е от факта, че от този биопродукт отдавна се интересуват производители и търговци от Япония и от скандинавските страни.<br /> &nbsp;<br /> Така е навярно защото лимецът не се влияе от ядрената радиация, а здравословните проблеми на хората, които живеят край атомната централа &rdquo;Фукушима&rdquo; - 1, са твърде сериозни. Там са убедени, че лимецът е храната, която в момента им е нужна. Новото през тази година, вплетено в ритуала по зажънването, е изложбата на хасковския фоторепортер Тихомир Петков. В естествена среда, на полето сред нивата с лимец, той представя 24 фотографии, които разказват за пътя на древния хляб. Снимките са правени в продължение на пет години, а авторът е нарекъл изложбата си &rdquo;Светлописи от жътва &rdquo;Лимецът&rdquo;. <br /> <br /> <img src="/documents/newsimages/editor/201608/22-01.JPG" width="520" height="345" alt="" /><br /> <br /> Иначе празникът по зажънването наистина беше неповторим.&nbsp;Облечените в национални носии пенсионерки отпуснаха гласове за старовремските народни песни, характерни за жътварско време, имаше и самодиви, и закачки, и хумор.<br /> <br /> И, разбира се, току-що опечен, ароматен хляб от лимец.<br /> <br /> <em><strong>Тодорка НИКОЛОВА, село Рабово, общ. Стамболово</strong></em><br />