Според най-младия брат – 57-годишния Стоян, държавата подмамила преди 15 години животновъдите, сега си измива ръцете
<em>Повече от 24 години братята Боян, Кирил и Стоян Борисови от хасковското село Криво поле отглеждат биволи. Те не се оплакват от честото безсъние и огромната работа, а задружно се трудят със семействата си, дори са приели и пет човека от селото, на които дават хляб. С болка обаче довериха, че преди 15 години нещата били доста по-различни в региона, понеже държавата имала специална програма за тези животни, но сега ниската цена на млякото и животните не предвещава добро бъдеще</em>.<br /> <br /> Далеч преди държавата да реши да стимулира този отрасъл, започнали да отглеждат животните. Предвидливо през 1990 г. купили чрез търг няколко обора от бившето ТКЗС на селото. Първоначално започнали с 28 бивола, за да достигнат 200 животни, но бързо разбрали, че за техния семеен бизнес е най-удачно да се грижат за 120 бивола.<br /> <br /> 57-годишният Стоян Борисов, най-малкият от тримата братя, споделя разпалено: &rdquo;От съседна Гърция допреди 3 години вземаха на година 8-9 бивола, но сега интересът към вкусното и полезно месо се е изпарил драстично, което е много зле за нас животновъдите. Не може вече да се печели&rdquo;, завършва изповедта си Стоян.<br /> <br /> Трудолюбивите братя продавали с лека ръка малките малачета по 100-150 лева, но женските оставяли за домазлък. Стоян не скрива, че мъжките биволи ги гледат до 1-2 месеца, колкото да се закрепнат. С болка сподели, че макар биволското мляко да е качествено, гъсто и калорично, го изкупували за 1,15 лева за литър, а това далеч не оправдава средствата, които стопаните влагат всекидневно.<br /> <br /> <br /> <strong>Андрей АНДРЕЕВ-Редкин</strong><br />