Леките му форми са неоткриваеми, а тежките са опасни за живота на болния
<em>Панкреатитът се получава, когато панкреасът, голямата жлеза, разположена зад стомаха, се възпалява. Тази жлеза служи на тялото по два важни начина. Първо, тя произвежда инсулин и глюкагон, два хормона, които регулират въглехидратната обмяна. <br /> <br /> По този начин панкреасът работи, за да помогне да се нормализират нивата на кръвна захар в организма. Второ, освен че панкреасът отделя хормони, той също произвежда храносмилателни ензими - вещества, които ускоряват биохимичните реакции. Тези ензими помагат в храносмилането чрез увеличаване на скоростта, с която тялото разгражда храната. Когато възникне панкреатит, това до голяма степен се дължи на атакуването на храносмилателни ензими, които увреждат панкреаса, който преди това ги е произвел.<br /> </em><br /> Панкреатитът варира по тежест. Въпреки че изявените симптоми могат да бъдат подобни, въздействието върху организма крайно се различава. То се представя по два начина:<br /> <br /> -&nbsp;Остър панкреатит. Това е възпаление, което обикновено продължава няколко дни и завършва най-често с пълно възстановяване. Продължителните му остри пристъпи обаче могат да доведат до хронично състояние.&nbsp;<br /> <br /> - Хроничен панкреатит. Настъпва, когато възпалението на панкреаса е тежко или повтарящо се. <br /> <br /> Хроничните случаи са много по-сериозни, отколкото острите, защото те сигнализират за трайно увреждане на панкреаса и може да създадат допълнителни усложнения като диабет и витаминен недостиг. В12 е от съществено значение за образуването на червени кръвни клетки, здравето на нервите и обмяната на мазнини и въглехидрати, може да достигне до опасно ниски нива с такъв недостиг.<br /> <strong><br /> <br /> Алкохолът е забранен при тази болест<br /> </strong><br /> По време на остър пристъп панкреатитът може да се преодолее с болкоуспокояващи и течности интравенозно. Важно е болният да се въздържа от храна по време на острите кризи, тъй като яденето увеличава количеството на храносмилателните ензими. Гладуването дава време на панкреаса да премине в ремисия и да се започне ефективно лечение. Силните болки, нарушеното храносмилане, появата на съпътстващи заболявания, може да доведат до необходимост от операция. Ако например камъните в жлъчката не се изкарат от организма по естествен път, лекарят ще използва ендоскопска ретроградна холангиопанкреатография за отстраняването им. Обикновено хирургичното отстраняване на жлъчния мехур е задължително. Панкреатитът, особено при хронични случаи, е ярък показател за злоупотреба с алкохол. Затова е препоръчително пиенето на алкохол да се преустанови за постоянно. Продължителното пиене може да доведе до необратими щети, включително и до засягане и спад в производството на ензими и хормони. <br /> <br /> <br /> <strong>Симптомите започват с остра болка<br /> </strong><br /> Това, което може да забави лечението, е късното откриване на заболяването. Бедата е там, че острата болка се появява, когато заболяването вече е доста напреднало. Какви са всъщност симптомите:<br /> <br /> -&nbsp;гадене и повръщане;<br /> -&nbsp;подут и болезнен корем;<br /> -&nbsp;дехидратация;<br /> -&nbsp;ниско кръвно налягане, което може да доведе до припадък;<br /> -&nbsp;в случай на хроничен панкреатит изпражненията може да станат жълти и с лоша миризма. <br /> <br /> Панкреатитът най-често се причинява от камъни в жлъчката, заседнали в каналите на панкреаса, или при злоупотреба с алкохол. Според статистиките девет от десет случая на хроничен панкреатит се появяват поради алкохолизъм. Панкреатитът може да бъде предизвикан и от някои лекарства като ацетаминофен, сулфонамиди или тиазид и фуроземид - диуретици, например. Заболяването може да възникне и от тежко нараняване на корема от удар или от операция. Често причина стават и вирусните инфекции като заушка, хепатит или от генетични аномалии на каналите на панкреаса.<br /> <br /> <br /> <strong>Как трябва да се храни болният<br /> <br /> </strong>При обострен хроничен панкреатит храната трябва да се състои само от течни, полутечни и пасирани блюда. Тя е с повишено съдържание на белтъчини и с малко въглехидрати. До минимум са сведени мазнините, пурините, холестеролът, етеричните масла, грубата целулоза. Менюто трябва да се допълва с приемането на много витамини. <br /> <br /> Ако страдате от хроничен панкреатит, изключете от менюто си следните продукти:<br /> <br /> -Ръжен и пресен хляб, печива, приготвени с мая, многолистно тесто.<br /> -Супи, приготвени със силни месни, рибни, зеленчукови и гъбни бульони.<br /> -Тлъсти меса, гъска, патица, пушени колбаси и продукти.<br /> -Консервирани продукти, мозък, черен дроб, бъбреци всички видове тлъсти риби, пушени и осолени риби, хайвер.<br /> -Пържени или твърдо сварени яйца<br /> -Сладкарски изделия, шоколад, сладка, всички пикантни подправки, доматен сок, кафе, какао, студени и газирани напитки, гроздов сок.<br /> <br /> В България честотата на панкреасната екзокринна недостатъчност все още не е доуточнена. <br /> Може да бъде регистрирана не само при пациенти с хроничен панкреатит, но и при хора, които са прекарали остър панкреатит, при пациенти в следрезекционни състояния, както и при някои други проблеми, свързани с намаляване на ендокринната секреция, със смущения, предадени под формата на малнутриция и на влошено усвояване на храната.<br /> <strong><br /> <br /> Кръвната захар задължително се поддържа в норма<br /> <br /> </strong>нсулин, води до проблеми в нивата на кръвната захар в организма. Без правилните нива инсулин, тялото не може да обменя въглехидратите адекватно. Препоръчва се Хром Пиколинат като важен минерал в стабилизирането и поддържането на подходящи нива на кръвната захар. <br /> <br /> Панкреатинът и ензимите, които помагат в разграждането на протеините, са също от полза, тъй като работят за намаляване на възпалението и помагат в храносмилането. <br /> <strong><br /> <br /> Панкреатитът може да доведе до по-сериозни проблеми<br /> </strong><br /> Заедно с диабет и хранителен недостиг той може да предизвика рак на панкреаса, който има висок процент на смъртност. Всеки четвърти от смъртните случаи от рак е бил с панкреатит. Важно е човекът, страдащ от панкреатит, да вземе мерки за нормалните функции на панкреаса. По този начин могат да бъдат предотвратени по-нататъшни пристъпи на панкреатит и риск от рак на панкреаса.<br /> <br /> <em>Примерна диета:<br /> <br /> Закуска - парче варено месо, <br /> овесена каша, чай.<br /> Втора закуска - белтъчен омлет, <br /> приготвен на пара, запарка от шипки.<br /> Обяд - зеленчукова вегетарианска супа, пържола, приготвена на пара, варени картофи, компот от смачкани сухи плодове.<br /> Следобедна закуска - обезмаслена извара, слаб чай.<br /> Вечеря - парче сварена риба, пюре от моркови, чай.<br /> Преди лягане - айран.<br /> <br /> </em><br /> <br /> <em><strong>Милена ВАСИЛЕВА</strong></em>