Само факти
Специалистите предупреждават още тогава, че такива продукти могат да доведат до непредсказуеми резултати - алергии, интоксикации, заболявания, резистентни на антибиотици, проблеми с клетъчното хранене. Мнението на експертите не е взето под внимание и оттогава “уродливият домат” се разпространява по света. Мишки, хранени с такива домати, отказват да ги ядат, а когато ги заставят, някои от тях развиват лезии и умират за две седмици. Плъхове, хранени в Обединеното кралство с ГМО картофи, развиват тумори, атрофира черният им дроб, отслабва имунната им система, увреждат се мозъкът и тестисите. А тук учените, произнесли истината за това, са уволнени и заплашени със съд.
Генномодифицираният организъм (ГМО) е организъм, чийто генетичен материал е изменен чрез манипулации на гените. Учените се опитват да прехвърлят гени от един вид на друг, дори ако тези видове нямат нищо общо помежду си. Например гени от риба могат да бъдат прехвърлени на домат, за да го направят по-студоустойчив. Генноизмененият домат е генетично принуден да произвежда химикалите на рибата. Така той произвежда химикал - “антифриз”, който рибата използва за оцеляване в леденостудени води. Генното инженерство може да заличи границите между видовете, създадени вследствие на милиони години еволюция. Генномодифицираните (ГМ) храни се състоят или съдържат ГМО. Храните, произведени от ГМ-култури, няма как да се разпознаят, не изглеждат по-различно от конвенционалните им аналози и не са по-различни на вкус. Например генномодифицираният домат сам по себе си представлява ГМО. Ако такъв домат се използва при производството на кетчуп или пица, тези продукти се класифицират като ГМ храна. Други примери за ГМ храни са конфитюрът от ГМ плодове или пюрето от ГМ картофи.
Генномодифицирани храни и напитки се предлагат у нас под прикритие. Десетки видове тестени, месни и шоколадови изделия, както и бира, кисело мляко, олио, синьо сирене и хляб, които съдържат генномодифицирани организми, няма как да се разпознаят, защото на опаковките липсва задължителната информация, че те са рожби на лабораторни експерименти. Констатацията е направена след анализ на различни видове храни в страната, сочи заключение на Националния център за опазване на общественото здраве и Министерството на здравеопазването.
Българите консумират ГМО от 2007 година. Поне оттогава ги открива Националната референтна лаборатория за контрол на ГМО към РИОКОЗ - София. Никой още не е имал възможността да установи дългосрочните последствия от тях върху себе си.
Според учените процесът на прикачване на гени може да доведе до непредсказуеми промени в организма. Все още няма начин за вкарване на даден ген на точно определено място в клетката. Така гените попадат на случайни места, взаимодействат си и могат да нарушат дейността на другите гени.
Само един пример с особено опасен продукт. Аспартамът или нутрасуитът (Е951) е произведен чрез генно инженерство. Има го в безалкохолните напитки без захар, десертите, храните за диабетици, бонбоните, дъвките без захар. При разпада му продуктите, които се получават, причиняват мозъчни тумори, загуба на памет, слепота, проблеми със сърдечния ритъм, анемия, проблеми със забременяването. Приписват му се и невродегенеративни болести, рак, затлъстяване.
Единственото, което можем да направим, е да четем внимателно етикетите. И да не забравяме къде има ГМО продукти. А именно:
- В колбасите и пастетите - съдържат царевично и соево нишесте, соев лецитин (ГМО).
- В разтворимите супи и бульони - соев лецитин и соево брашно.
- В шоколади, шоколадови десерти, вафли и бисквити - соев лецитин, соев протеин.
- Лекарства на капсули - соево нишесте.
- Консервирани меса и риби - царевично нишесте, соево брашно.
- Дъвки и бонбони без захар - аспартам, соев лецитин.
Специалистите предупреждават още тогава, че такива продукти могат да доведат до непредсказуеми резултати - алергии, интоксикации, заболявания, резистентни на антибиотици, проблеми с клетъчното хранене. Мнението на експертите не е взето под внимание и оттогава “уродливият домат” се разпространява по света. Мишки, хранени с такива домати, отказват да ги ядат, а когато ги заставят, някои от тях развиват лезии и умират за две седмици. Плъхове, хранени в Обединеното кралство с ГМО картофи, развиват тумори, атрофира черният им дроб, отслабва имунната им система, увреждат се мозъкът и тестисите. А тук учените, произнесли истината за това, са уволнени и заплашени със съд.
Генномодифицираният организъм (ГМО) е организъм, чийто генетичен материал е изменен чрез манипулации на гените. Учените се опитват да прехвърлят гени от един вид на друг, дори ако тези видове нямат нищо общо помежду си. Например гени от риба могат да бъдат прехвърлени на домат, за да го направят по-студоустойчив. Генноизмененият домат е генетично принуден да произвежда химикалите на рибата. Така той произвежда химикал - “антифриз”, който рибата използва за оцеляване в леденостудени води. Генното инженерство може да заличи границите между видовете, създадени вследствие на милиони години еволюция. Генномодифицираните (ГМ) храни се състоят или съдържат ГМО. Храните, произведени от ГМ-култури, няма как да се разпознаят, не изглеждат по-различно от конвенционалните им аналози и не са по-различни на вкус. Например генномодифицираният домат сам по себе си представлява ГМО. Ако такъв домат се използва при производството на кетчуп или пица, тези продукти се класифицират като ГМ храна. Други примери за ГМ храни са конфитюрът от ГМ плодове или пюрето от ГМ картофи.
Генномодифицирани храни и напитки се предлагат у нас под прикритие. Десетки видове тестени, месни и шоколадови изделия, както и бира, кисело мляко, олио, синьо сирене и хляб, които съдържат генномодифицирани организми, няма как да се разпознаят, защото на опаковките липсва задължителната информация, че те са рожби на лабораторни експерименти. Констатацията е направена след анализ на различни видове храни в страната, сочи заключение на Националния център за опазване на общественото здраве и Министерството на здравеопазването.
Българите консумират ГМО от 2007 година. Поне оттогава ги открива Националната референтна лаборатория за контрол на ГМО към РИОКОЗ - София. Никой още не е имал възможността да установи дългосрочните последствия от тях върху себе си.
Според учените процесът на прикачване на гени може да доведе до непредсказуеми промени в организма. Все още няма начин за вкарване на даден ген на точно определено място в клетката. Така гените попадат на случайни места, взаимодействат си и могат да нарушат дейността на другите гени.
Само един пример с особено опасен продукт. Аспартамът или нутрасуитът (Е951) е произведен чрез генно инженерство. Има го в безалкохолните напитки без захар, десертите, храните за диабетици, бонбоните, дъвките без захар. При разпада му продуктите, които се получават, причиняват мозъчни тумори, загуба на памет, слепота, проблеми със сърдечния ритъм, анемия, проблеми със забременяването. Приписват му се и невродегенеративни болести, рак, затлъстяване.
Единственото, което можем да направим, е да четем внимателно етикетите. И да не забравяме къде има ГМО продукти. А именно:
- В колбасите и пастетите - съдържат царевично и соево нишесте, соев лецитин (ГМО).
- В разтворимите супи и бульони - соев лецитин и соево брашно.
- В шоколади, шоколадови десерти, вафли и бисквити - соев лецитин, соев протеин.
- Лекарства на капсули - соево нишесте.
- Консервирани меса и риби - царевично нишесте, соево брашно.
- Дъвки и бонбони без захар - аспартам, соев лецитин.
