Кафето - дори и това с най-добро качество - е опасно за хипертоника. Затова лекарите препоръчват на хората с високо кръвно налягане да не прекаляват с него. Кафето стимулира дейността на всички системи в организма, в резултат на което кръвоносните съдове се свиват и затова се повишава кръвното налягане.

Има кафейни напитки, в които е намалено съдържанието на кофеина и хипертониците могат да пият такова кафе колкото си искат.

Ако говорим за ограниченията при хранене, хората с високо кръвно наистина трябва да се съобразяват с това, което слагат на масата.
А то е:

- да намалят употребата на сол
- да избягват консервираните продукти
- в никакъв случай да не приемат солени храни
- да забравят за пушеното месо и солената риба.
- да не консумират тлъсти меса
- да спрат да пият горещи напитки, какао и черен чай.

Ако се спазват тези препоръки, за около една седмица високото кръвно налягане ще се нормализира. Но това не значи, че можем да се върнем към стария режим на хранене.

Хипертонията се лекува цял живот с лекарства, но при правилен режим на хранене поне може да се избегне химията.